MEZZES. BOULETTES, FALAFELS, HOUMOUS ET AUTRES PETITS PLATS MEDITERRANEENS: BOULETTES, FALAFELS, HOUMOUS ET AUTRES PETITS PLATS MÉDITERRANÉENS

個数：

MEZZES. BOULETTES, FALAFELS, HOUMOUS ET AUTRES PETITS PLATS MEDITERRANEENS: BOULETTES, FALAFELS, HOUMOUS ET AUTRES PETITS PLATS MÉDITERRANÉENS

Kurdoghlian, Naïri/ Afar, Laurie

ウェブストア価格 ¥4,250（本体¥3,864）
TANA EDITIONS（2014/05発売）
外貨定価 EUR 16.07
ポイント 38pt

海外の書籍取次会社を通じて出版社等からお取り寄せいたします。
通常4～8週間ほどで発送の見込みですが、商品によってはさらに時間がかかることもございます。
【重要ご説明事項】
1. 納期遅延や、ご入手不能となる場合がございます。
2. 複数冊ご注文の場合は、ご注文数量が揃ってからまとめて発送いたします。
3. 美品のご指定は承りかねます。

●3Dセキュア導入とクレジットカードによるお支払いについて

【入荷遅延について】
世界情勢の影響により、海外からお取り寄せとなる洋書・洋古書の入荷が、表示している標準的な納期よりも遅延する場合がございます。
おそれいりますが、あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。

◆画像の表紙や帯等は実物とは異なる場合があります。

◆ウェブストアでの洋書販売価格は、弊社店舗等での販売価格とは異なります。
また、洋書販売価格は、ご注文確定時点での日本円価格となります。
ご注文確定後に、同じ洋書の販売価格が変動しても、それは反映されません。

製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 108 p.／サイズ 26.6 x 20.9 cm
商品コード 9782845679023

基本説明

Mezzés - 40 Petits plats méditerranéens à partager

Les mezzés sont les petits plats qui se mangent en Méditerranée orientale, dans les pays du levant. Ils sont synonymes de multiplicité des saveurs, de convivialité, de partage.
Falafels, houmous, boulettes de viande, fromage halloumi grillé, chaussons au bœuf et à la mélasse de grenade, potatoes à l'origan, cookies à la crème de sésame et pistaches...
Nairi Kurdoghlian et Laurie Afar, les auteurs du livre Mezzés et fondatrices du restaurant " Mezz ", partagent les recettes héritées de leurs mères, avec la ferme intention de les mettre au goût du jour.