MATCHA

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MATCHA

Clea/ Frénot, Eric

ウェブストア価格 ¥2,346（本体¥2,133）
PLAGE (LA)（2013/09発売）
外貨定価 EUR 9.43
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 68 p.／サイズ 22 x 16.1 cm
商品コード 9782842213497

基本説明

25 recettes, salées ou sucrées, pour faire le tour des utilisations du matcha. Trois chapitres :• Matcha à la japonaise
- Sushis
- Cheesecake marbré
- Glace...• Matcha à l'occidentale
- Mousse chocolat blanc matcha framboise,
- Tartinade
- Tiramisu...• Matcha green attitude
- Pain vapeur
- Matcha au lait d'amande
- Smoothie...