LEVAIN (LES TOQUES DU BIO)

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LEVAIN (LES TOQUES DU BIO)

Decaux, Cécile

ウェブストア価格 ¥1,248（本体¥1,135）
PLAGE (LA)（2012/06発売）
外貨定価 EUR 4.69
ポイント 11pt

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ページ数 24 p.／サイズ 22 x 16 cm
商品コード 9782842213121

基本説明

De la farine, de l'eau, de petites attentions et le temps qui fait son ouvrage : voilà tout ce qu'il vous faut pour élever votre levain avec amour. Il vous le rendra bien, en vous offrant de beaux pains maison nutritifs et savoureux, à la croûte craquante et à la mie alvéolée. Découvrez dans ce petit livre les secrets de fabrication et d'utilisation de cet ingrédient un peu magique...