LE TOUR DE FRANCE GOURMAND DE JULIE ANDRIEU

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LE TOUR DE FRANCE GOURMAND DE JULIE ANDRIEU

ANDRIEU JULIE

ウェブストア価格 ¥4,852（本体¥4,411）
DUCASSE EDITION（2016/03発売）
外貨定価 EUR 18.96
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 247 p.／サイズ 21.6 x 16.7 cm
商品コード 9782841238040

基本説明

Partez à la découverte de la France gourmande de Julie Andrieu grâce à un tour d'horizon des trésors du patrimoine culinaire de l'Hexagone.

Partez à la découverte de la France gourmande de Julie Andrieu grâce à un tour d'horizon des trésors du patrimoine culinaire de l'Hexagone.

Lapin à la moutarde, crabes farcis, aligot, cassoulet ou encore tarte bourdaloue et kouign-amann, Julie a sélectionné les meilleures recettes des tomes 1 et 2 des Carnets et y a ajouté du contenu totalement inédit pour vous offrir les entrées, plats ou desserts les plus emblématiques de vos régions.

Appropriez-vous l'essentiel du terroir français grâce à ce concentré de recettes régionales et traditionnelles !