LE CLUB DES GOURMETS ET AUTRES CUISINES JAPONAISES (#FORMATPOCHE)

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LE CLUB DES GOURMETS ET AUTRES CUISINES JAPONAISES (#FORMATPOCHE)

SEKIGUCHI/LA COCOTTE

ウェブストア価格 ¥2,629（本体¥2,390）
POL（2019/09発売）
外貨定価 EUR 10.33
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ページ数 213 p.／サイズ 18.5 x 12 cm
商品コード 9782818048467

基本説明

Si le Japon est connu comme un pays de fine gastronomie, sa littérature porte elle aussi très haut l'acte de manger et de boire. Qu'est-ce qu'on mange dans les romans japonais ! Parfois merveilleusement, parfois terriblement, et ainsi font leurs auteurs, Tanizaki, Dazai, Kafû... Du XIIᵉ siècle à nos jours, dix gourmets littéraires vous racontent leur histoire de cuisine.