基本説明
Nombreux sont les métiers qui ont fait vivre des générations d'artisans et de paysans, et à qui le xx
e
siècle, de la Première Guerre mondiale à l'explosion des Trente Glorieuses, a été funeste?: tonnelier, robinetaïre, montreur d'ours, crieur public, tétaïre (celui qui vient mettre en route l'allaitement ou absorbe le trop-plein de lait de la nourrice), petit trottin (jeune femme chargée des courses)... Ces métiers, du plus modeste au plus spécialisé, du plus commun au plus rare, furent les témoins d'une immense culture populaire, acquise patiemment au contact des aînés, et aujourd'hui tombée en désuétude, sinon oubliée.