LA JAVA DES POMMES DE TERRE (JAVA)

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LA JAVA DES POMMES DE TERRE (JAVA)

Béraud-Sudreau, Stéphanie/ Carossio, Michel/ Imbertèche, Hélène

ウェブストア価格 ¥991（本体¥901）
SUD OUEST (EDITIONS)（2013/04発売）
外貨定価 EUR 3.70
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製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 77 p.／サイズ 20.7 x 17 cm
商品コード 9782817702537

基本説明

• Une introduction sur les différentes variétés, leur conservation, leur utilisation, leur consommation. • Classement : bouchées et canapés, soupes et salades, purées et parmentiers, frites, sautées et rissolées, au four et gratinées, cuisinées et mijotées. • Des recettes très abordables : peu onéreuses (pas de truffe et de foie gras), rapides et simples. • Le thème est porteur avec la parution cette année d'un album écrit par une vedette du petit écran.