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基本説明
100 recettes variées pour des repas aussi diététiques que conviviaux : poissons, viandes, légumes et fruits se marient aux fromages, aromates, épices, etc., pour des plats tendances à concocter de l'entrée au dessert.
Un chapitre dédié aux sauces d'accompagnement et aux marinades.
Une introduction pour bien choisir sa plancha et connaître tous les trucs pour une cuisson réussie.
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