CUISINER LA NATURE - 80 RECETTES DE PLANTES SAUVAGES FACILES A TROUVER (CUISINE BIEN-ET)

CALENDULA/CURT

RUSTICA（2019/08発売）

• 製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 126 p.／サイズ 24 x 17.1 cm
• 商品コード 9782815313452

基本説明

Houmous de pois chiches germés à l'ail des ours, pain pita au chénopode et à la feta, brownie chocolat blanc et ortie... découvrez 80 recettes simples et savoureuses pour cuisiner le fruit de votre cueillette.
Grâce aux nombreux conseils de l'auteure, partez à la découverte de 20 plantes sauvages comestibles.
Aubépine, reine-des-prés, pissenlit, lierre terrestre... toutes ces plantes incontournables sont faciles à identifier et vous feront profiter de tous les bienfaits de la nature.
Une balade gourmande pour éveiller vos papilles au bon goût de la nature !