BOCAUX ET CONSERVES A L'ANCIENNE. PLUS DE 100 RECETTES GOURMANDES: PLUS DE 100 RECETTES GOURMANDES

Zimmer, Françoise/ Chomel de Varagnes, Soizic/ Lobbestaël, Nicolas

RUSTICA（2018/05発売）

ただいまウェブストアではご注文を受け付けておりません。 ⇒古書を探す

製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 160 p.／サイズ 23.8 x 19.8 cm
商品コード 9782815310789

基本説明

Plus de 100 recettes gourmandes vous attendent dans ce livre. Apprenez facilement les techniques de conservation au sel, au vinaigre, à l'huile d'olive, au sucre ou à l'alcool.

Pickles, chutneys, champignons, aromates, condiments, légumes, viandes et volailles, fruits : cuisinez à l'avance pour consommer quand vous le souhaitez les produits de saison !