LES BONS PETITS PLATS DU MONASTERE. RECONFORTANTS, SAVOUREUX, VEGETARIENS: RÉCONFORTANTS, SAVOUREUX, VÉGÉTARIENS

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LES BONS PETITS PLATS DU MONASTERE. RECONFORTANTS, SAVOUREUX, VEGETARIENS: RÉCONFORTANTS, SAVOUREUX, VÉGÉTARIENS

Avila-Latourrette, Victor-Antoine d'/ Robert, Véronique

ウェブストア価格 ¥5,042（本体¥4,584）
LES EDITIONS DE L'HOMME（2012/05発売）
外貨定価 EUR 18.96
ポイント 45pt

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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 287 p.／サイズ 24.2 x 21.7 cm
商品コード 9782761931700

基本説明

Depuis quelques années, l'acquisition de saines habitudes alimentaires est une préoccupation de plus en plus importante.

Dans ce nouveau livre, le frère Victor-Antoine d'Avila-Latourrette se fonde justement sur les principes d'une alimentation sans viande pour vous inciter à profiter de ses bienfaits sur la santé. Il propose des recettes accessibles à tous, inspirées de l'authenticité de la cuisine du monastère. Saveur, simplicité et fraîcheur sont à l'honneur.

Du hors-d'œuvre au dessert, vous goûterez à des plats délicieusement apprêtés. Que vous soyez ou non un végétarien strict, vous saliverez devant la variété des recettes qui conviennent à toutes les occasions comme :

canapés au roquefort et aux noix ;

soupe épicée aux lentilles ;

frittata aux asperges à l'italienne
Tout pour vous mettre l'eau à la bouche !