LE POTAGER FAMILIAL MEDITERRANEEN (GUIDE PRATIQUE)

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LE POTAGER FAMILIAL MEDITERRANEEN (GUIDE PRATIQUE)

MESSIAEN

ウェブストア価格 ¥3,774（本体¥3,431）
QUAE（2009/12発売）
外貨定価 EUR 15.17
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
商品コード 9782759203918

基本説明

Comment installer un potager et quels sont les facteurs de réussite ? Les auteurs répondent à ces questions et recommandent un juste milieu entre le « tout chimique » (engrais solubles, pesticides de synthèse) et le dogmatisme d'un « 100 % biologique » difficile à satisfaire dans le cadre d'un jardin familial. Après des notions générales sur la biologie du sol, la fertilisation, les climats méditerranéens, l'arrosage et la lutte contre les maladies des plantes, l'ouvrage se consacre aux diverses catégories de plantes maraîchères, des solanées (tomate, aubergine, poivron, pomme de terre) aux plantes aromatiques, aux salades vertes et aux Allium, en passant par les cucurbitacées, les légumineuses, les ombellifères, les crucifères...
Ce guide, illustré des dessins de l'auteur et riche en anecdotes, est destiné à un large public. Il se veut à la fois didactique, et original dans les informations proposées.