PARIS SANS GLUTEN

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PARIS SANS GLUTEN

Malachard des Reyssiers, Delphine/ Les Indiens

FIRST（2016/05発売）

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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 320 p.／サイズ 15.6 x 11.8 cm
商品コード 9782754084543

基本説明

Inédit sur le marché : 150 adresses pour manger sans gluten à Paris ! + des conseils pour apprendre à consommer sans gluten.

Bonne nouvelle : manger sans gluten ne signifie plus manger chez soi ! De plus en plus d'enseignes et de restaurants élargissent leurs offres, voire se spécialisent entièrement.

Où sortir bruncher, déjeuner ou dîner sans gluten ? Où trouver une bonne baguette ? Où se procurer des éclairs au chocolat à se damner ou encore de délicieux sandwichs et crêpes minute à emporter ? Où faire le plein de produits sans gluten ?

La réponse à toutes ces questions dans ce guide !

Classées par arrondissement, découvrez 150 adresses pour vous approvisionner (des épiceries fines aux grandes surfaces, avec des conseils pour cibler les produits) et pour manger sans gluten à tout moment de la journée.

En bonus :

- Que faire pour dépister une intolérance au gluten ?

- Comment lire les étiquettes alimentaires ?

- Grandes surfaces alimentaires et chaînes bio : quels produits privilégier ?