CUISINE VEGETARIENNE EN 80 RECETTES TESTEES. 10 TECHNIQUES ILLUSTREES EN PAS A PAS: 10 TECHNIQUES ILLUSTRÉES EN PAS À PAS (LECONS DE CUISINE)

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CUISINE VEGETARIENNE EN 80 RECETTES TESTEES. 10 TECHNIQUES ILLUSTREES EN PAS A PAS: 10 TECHNIQUES ILLUSTRÉES EN PAS À PAS (LECONS DE CUISINE)

First/ Balkan, Betül/ Clavel, Judith

ウェブストア価格 ¥2,332（本体¥2,120）
FIRST（2015/02発売）
外貨定価 EUR 9.43
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 160 p.／サイズ 23.1 x 19.2 cm
商品コード 9782754071178

基本説明

80 recettes végétariennes faciles et gourmandes !

Leçons de cuisine - Cuisine végétarienne, ce sont :
• 10 techniques de base illustrées étape par étape pour devenir un pro de la cuisine : glacer des légumes, cuire à l'anglaise, réaliser des chips...
• 80 recettes gourmandes et faciles, des astuces et
variantes : soupe de courgettes jaunes et basilic croustillant, tajine de potiron aux graines de couscous, tartare de poire sauce chocolat-caramel...
Toutes ces recettes ont été testées et photographiées pour vous.
Redécouvrez la cuisine végatarienne et régalez-vous !