SUSHI, MAKI, YAKITORI & CO EN 130 RECETTES (LE PETIT LIVRE)

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SUSHI, MAKI, YAKITORI & CO EN 130 RECETTES (LE PETIT LIVRE)

Chemorin, Marie

ウェブストア価格 ¥779（本体¥709）
FIRST（2014/01発売）
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 159 p.／サイズ 12.2 x 8.7 cm
商品コード 9782754057561

基本説明

À vos baguettes ! 130 recettes de sushis, makis, yakitoris & co

À vos baguettes !

La cuisine japonaise connaît un immense succès : délicieuse, elle est peu calorique, saine et étonnamment simple à préparer. L'association de différentes saveurs et textures surprend, éveille et émerveille. Grâce à ce petit livre et aux illustrations techniques, la cuisine japonaise n'aura plus aucun secret pour vous. Lancez-vous !

130 recettes qui vont faire le délice de vos invités

Soupe miso ; salade fine de légumes et d'algues ; sushi au saumon cru ; temaki avocat-crevette ; maki thon ; chirashi boeuf grillé, concombre et gingembre... mais aussi yakitori tout poulet, saumon teriyaki aux légumes, porc tonkatsu.