PUDLO PARIS. EDITION 2015

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PUDLO PARIS. EDITION 2015

Pudlowski, Gilles

ウェブストア価格 ¥4,677（本体¥4,252）
MICHEL LAFON（2015/04発売）
外貨定価 EUR 18.91
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製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 630 p.／サイズ 21 x 12.5 cm
商品コード 9782749924168

基本説明

‾‾Plus de 2 400 adresses dont 1 700 restaurants, " institutions " comme " lieux branchés ", pour toutes les bourses.

‾‾Plus de 2 400 adresses dont 1 700 restaurants, " institutions " comme " lieux branchés ", pour toutes les bourses.
Mis à jour tous les ans, Le Pudlo raconte les quartiers, les ambiances, et se révèle intègre et critique à l'égard des établissements. Coups de cœur pour l'excellence, assiettes cassées pour les tables décevantes, éclectisme dans les sélections : il permet de choisir, selon son humeur, la haute gastronomie, les plats du terroir, les rapports qualité-prix avantageux ou les cuisines étrangères, et met par ailleurs l'accent sur les brasseries gourmandes et la gastronomie d'élite.
Il recense également les meilleurs artisans et commerçants du goût (plus de 500 !), ainsi que les rendez-vous gourmands (300 adresses) : bars à vins ou à bières, cafés, salons de thé...
Un guide évocateur, facile à consulter, joliment rédigé : de quoi se repérer sans erreur dans la capitale de la bonne chère.