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基本説明
Cet ouvrage de référence fournit aux responsables économiques, aux entreprises et au grand public un outil d'information de base sur l'artisanat et les métiers. Sa mission première le destine en priorité aux établissements de l'enseignement secondaire et aux différentes structures de l'enseignement professionnel. Il offre une aide pratique et permanente aux enseignants et responsables de l'orientation professionnelle, ainsi qu'aux parents et aux jeunes. Il présente par ordre alphabétique les substantifs spécifiques à l'artisanat.
La recherche entreprise dans ces multiples directions n'aurait pu être menée à bien sans la collaboration étroite des organisations professionnelles de l'artisanat, de l'Union professionnelle Artisanale, de l'Assemblée permanente des chambres de métiers et de l'artisanat, et l'appui constant de la Direction Générale de la Compétitivité, de l'Industrie et des Services du ministère de l'Économie, des Finances et de l'Industrie.



