PETITS BISCUITS BRETONS (CUISINE - CUISINEGA)

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PETITS BISCUITS BRETONS (CUISINE - CUISINEGA)

LEPAGE ISABEL

ウェブストア価格 ¥2,387（本体¥2,170）
OUEST FRANCE（2020/05発売）
外貨定価 EUR 9.38
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 96 p.／サイズ 24 x 18.1 cm
商品コード 9782737383298

基本説明

Refonte en broché de ISBN 97827373-75224 Parmi la richesse culinaire de la Bretagne, les petits biscuits occupent une place particulière dans le cœur des Bretons. Galettes, palets, sablés, cigarettes, crêpes dentelles pour accompagner le thé ou le café ou tout simplement pour déguster au goûter ; toutes ces douceurs pur beurre se déclinent aujourd'hui de manière surprenante en de multiples desserts, des plus simples au plus originaux : cheese-cake, tiramisu, tartes, panna cotta...