L'ALIMENTATION ANTI-ALZHEIMER - BIEN NOURRIR SON CERVEAU POUR PREVENIR ET LUTTER CONTRE LA MALADIE (SANTE - DEVELOP)

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L'ALIMENTATION ANTI-ALZHEIMER - BIEN NOURRIR SON CERVEAU POUR PREVENIR ET LUTTER CONTRE LA MALADIE (SANTE - DEVELOP)

ESTEP PRESTON W.

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MARABOUT（2022/03発売）
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商品コード 9782501169455

基本説明

Alzheimer : ce seul nom inquiète et conduit à réfléchir aux moyens d'éviter cette maladie dégénérative, alors même que notre espérance de vie s'allonge.
Les causes de cette affection sont encore mal connues... même s'il semble de plus en plus certain que les facteurs nutritionnels et environnementaux viennent compléter les prédispositions héréditaires. Le Dr Preston W. Estep III défait certaines idées reçues en la matière, en mettant notamment en évidence les conséquences d'un excès de fer chez les personnes de plus de 40 ans ou celles d'un excès de protéines ; il propose des recettes simples pour mettre au menu les aliments bénéfiques pour le cerveau.