ギレック・オベール / ヤニス・ヴァルツィコス『ビールは楽しい！』（原書） LA BIERE C'EST PAS SORCIER (CUISINE)

ギレック・オベール / ヤニス・ヴァルツィコス『ビールは楽しい！』（原書）<br>LA BIERE C'EST PAS SORCIER (CUISINE)

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ギレック・オベール / ヤニス・ヴァルツィコス『ビールは楽しい！』（原書）
LA BIERE C'EST PAS SORCIER (CUISINE)

AUBERT GUIREC

ウェブストア価格 ¥5,773（本体¥5,249）
MARABOUT（2017/09発売）
外貨定価 EUR 21.71
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 192 p.／サイズ 24.2 x 18.2 cm
商品コード 9782501124683

基本説明

La bière n'aura plus de secret pour vous.
La bière est une des boissons les plus produites et consommées dans le monde.
Depuis quelques années, bon nombre de micro brasseries s'ouvrent et produisent des bières artisanales. Comment s'y retrouver ? N'est-ce réservé qu'aux geek ?
A la méthode C'est pas sorcier, ce livre décrypte et analyse :
- Comment la bière est fabriquée
- Quels sont ses composants
- Comment brasser sa propre bière
- Comment devenir un sommelier spécialisé en bière
216 pages pour tout savoir.