TERRINES (CUISINE)

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TERRINES (CUISINE)

REYNAUD STEPHANE

ウェブストア価格 ¥5,200（本体¥4,728）
MARABOUT（1999/12発売）
外貨定価 EUR 18.86
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
商品コード 9782501085113

基本説明

Entrée, plat ou dessert, chaude, tiède ou froide, la terrine a depuis toujours trôné au centre de toute table sachant recevoir ! On la prépare à l'avance, elle est toujours généreuse : une terrine coupée en 6 peut parfaitement se couper en 10 ! Traditionnelle ou bobo, bon marché ou plus chic, à chacun son plaisir, à chacun sa terrine ! Une fois, que vous aurez testé toutes les recettes de ce livre, à vous de faire jouer votre imagination pour remplir les moules à terrines de vos propres créations.