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基本説明
1 rouleau à maki. 2 sushis maker (3 petites formes à sushis par sushis maker). 1 livre tiré du Petit Plat "Sushis faciles" : toutes les techniques pour réaliser sushis et makis (découpe, roulage, préparation du riz, ingrédients clés), des schémas détaillant pas à pas les recettes de bases, puis toutes les meilleures recettes, traditionnelles ou insolites (futomaki, nigiri aux gambas, sushis en cornets de nori ). Le kit ludique pour préparer soi-même ces savoureuses bouchées japonaises qui ont la côte.Photographe : Michèle Gomès.