GINGER IN PERFUMERY

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GINGER IN PERFUMERY

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GINGER IN PERFUMERY

LE COLLECTIF NEZ

ウェブストア価格 ¥5,047（本体¥4,589）
NEZ EDITIONS（2025/09発売）
外貨定価 EUR 18.01
ポイント 45pt

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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
商品コード 9782491567880

基本説明

Discover all the facets of this beneficial root by journeying through botany, history, mixology, agriculture and chemistry without overlooking, of course, perfume and perfumers.

Native to Southeast Asia, ginger has spread to Madagascar, where it is now the most important crop for perfumery.

A universal remedy par excellence, ginger is known as much for its culinary qualities as for its supposed aphrodisiac properties.

Its essential oil has a juicy, lemony, pungent and peppery scent that oscillates between freshness and warmth.