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基本説明
Nous les voyons tous les jours – ou presque – mais nous ne les regardons vraiment jamais. Ils sont pourtant essentiels dans notre vie. Plus : ils nous aident à ce qu'elle soit plus saine. Il suffit qu'ils prennent la pose chez le photographe pour que nous découvrions soudain qu'ils sont, en fait, de véritables personnages !
Cet ouvrage réunit 95 photographies de fruits et de légumes choisis pour leurs formes, leurs couleurs et leurs particularités. Pommes de terre, artichauts, aubergines, bananes, fraises ou choux-fleurs prennent ainsi la pose et nous révèlent leur « face cachée ». Chacun y dévoile son originalité, voire sa personnalité, et même jusqu'à... son caractère ! Avocat tuméfié, carotte arrogante, betterave sanguinolente, courgette élégante, fenouil décoiffé sont ainsi mis en scène, sans aucun « maquillage » ni aucun décor.
Ces photographies ont été réalisées en studio par Jean Hincker, photographe professionnel, auteur d'une quinzaine d'ouvrages de photographies consacrées essentiellement à la nature. Ses oeuvres ont été présentées dans une vingtaine d'expositions personnelles. Plusieurs d'entre elles figurent dans des collections publiques, notamment du Sud-Ouest de la France. Jean HINCKER vit et travaille dans les Landes.
Chaque photographie est accompagnée d'un court texte laissant la parole au fruit ou au légume photographié et le mettant « en situation ». Il nous en fait découvrir, le plus souvent avec humour, une particularité, un pan de son histoire, une recette... Ces textes sont signés Guillemette Resplandy-Taï, pharmacienne et auteure de plusieurs ouvrages pour la jeunesse.
