LE 109. SELECTION 2023 - CHEFS ET RECETTES SELECTION 2023

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LE 109. SELECTION 2023 - CHEFS ET RECETTES SELECTION 2023

GAULT ET MILLAU

ウェブストア価格 ¥5,692（本体¥5,175）
GAULT ET MILLAU（2022/09発売）
外貨定価 EUR 22.75
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
商品コード 9782375570791

基本説明

109 portraits de chefs taillés au couteau. Ils viennent d'ouvrir ou de reprendre un restaurant. Tables gastronomiques, bistrots d'ambiance, tables de potes, mieux précieux, romantiques, bobos, branchés, street food... ILs représentent le renouveau de la cuisine française.