CUISINIERE DU NORD (GOURMANDE)

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CUISINIERE DU NORD (GOURMANDE)

EZGULIAN SONIA

ウェブストア価格 ¥4,137（本体¥3,761）
CUISINIERES（2012/12発売）
外貨定価 EUR 15.64
ポイント 37pt

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製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 76 p.／サイズ 24.5 x 17 cm
商品コード 9782368420362

基本説明

En compagnie de la cuisinière du Nord, vous composerez avec les multiples produits typiques de cette région : sole, turbot, dinde de Licques, endives ou ail fumé dÂ'Arleux, andouille de Cambrai... Sans oublier de découvrir la diversité des fromages de caractère de la région du Nord : le Fort de Béthune, le Gris de Lille, la Boulette dÂ'Avesnes, le Maroilles ou la minolette vieille. Une cuisine régionalequi saura vous séduire.