IMPRECIS DE CUISINE (IMAGES & MOTS)

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IMPRECIS DE CUISINE (IMAGES & MOTS)

COLL/CHEVILLARD

ウェブストア価格 ¥3,557（本体¥3,234）
JACQUES FLAMENT（2021/03発売）
外貨定価 EUR 15.17
ポイント 32pt

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製本 Hardcover:ハードカバー版
商品コード 9782363364814

基本説明

La poésie se nourrit de toutes les expériences sensibles et sensorielles.
Elle résulte de la formidable alchimie qui naît à la confluence des mondes intérieurs et extérieurs et transcrit en images ce que la réalité tangible ne peut suffire à exprimer.
Ici, elle emprunte le chemin balisé des recettes, dérobant à la cuisine son langage particulier, ses modes opératoires, pour en faire le canevas d'un voyage insolite.
Elle se fait expérimentale, innovante, approximative.
Cuisine tellurique ou cuisine de l'âme, illustrée de dessins à l'encre noire dont la délicate désuétude, le charme suranné, renforce le côté décalé, Imprécis de cuisine se veut résolument singulier.