L'ENQUETE CAMPBELL

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L'ENQUETE CAMPBELL

CAMPBELL/LYMAN

ウェブストア価格 ¥5,322（本体¥4,839）
ARENES（2013/05発売）
外貨定価 EUR 22.56
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
商品コード 9782352042419

基本説明

Colin Campbell est l'un des spécialistes mondiaux de la nutrition.Il a mis en lumière le lien qui existe entre notre santé et ce que nous mangeons. Il s'appuie sur l'ensemble de ses travaux, et sur le China Study, une étude comparative des taux de mortalité de douze types de cancer au sein de la population rurale de Chine et des États-Unis sur une période de vingt ans.Ses révélations sur les conséquences de l'assimilation des protéines animales par l'organisme sont stupéfiantes.