VIVRE DANS LA RUE A NICE - CUISINE ET RECUPERATION ALIMENTAIRE (TERRAIN, RECITS)

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VIVRE DANS LA RUE A NICE - CUISINE ET RECUPERATION ALIMENTAIRE (TERRAIN, RECITS)

PLANCADE AMANDINE

ウェブストア価格 ¥4,070（本体¥3,700）
L'HARMATTAN（2013/12発売）
外貨定価 EUR 15.64
ポイント 37pt

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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
商品コード 9782343024486

基本説明

Voici une excellente introduction aux méthodes de l'anthropologie urbaine. C'est le récit de la vie d'un groupe vivant dans un abri précaire qui a su construire une symbiose avec les résidents de leur rue. Nous découvrons de l'intérieur comment des personnes en difficulté ont su établir une dynamique relationnelle par l'intermédiaire de la récupération alimentaire et de la cuisine. Nous y lisons la revendication de chacun à être autonome et reconnu comme sujet à part entière.