PLAIDOYER POUR L'ENSEIGNEMENT DES PRATIQUES ALIMENTAIRES

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PLAIDOYER POUR L'ENSEIGNEMENT DES PRATIQUES ALIMENTAIRES

BAUMERT HELENE

ウェブストア価格 ¥4,571（本体¥4,156）
L'HARMATTAN（2013/07発売）
外貨定価 EUR 18.48
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
商品コード 9782343003238

基本説明

La séparation filles-garçons avait induit des formations spécifiques en milieu scolaire : enseignement ménager pour les jeunes filles, travaux manuels pour les jeunes gens. Ces disciplines ont subi une évolution importante en France. Notre politique éducative répondra-t-elle aux besoins d'une population scolaire en recherche de repères, qu'elle peut trouver à partir de ses traditions et de ses valeurs, plus particulièrement dans la préparation et le partage d'un repas en commun?