LE GRAND LIVRE DE LA CUISINE MAROCAINE (GRAND EASY)

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LE GRAND LIVRE DE LA CUISINE MAROCAINE (GRAND EASY)

PAPRIKAS NADIA

ウェブストア価格 ¥7,489（本体¥6,809）
MANGO（2019/04発売）
外貨定価 EUR 30.28
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製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 288 p.／サイズ 31.6 x 23.2 cm
商品コード 9782317020827

基本説明

• Le livre de référence ! Par Nadia Paprikas, spécialiste de la cuisine marocaine.

• 150 recettes : tous les plats incontournables : bricks, salades, soupes, street food, couscous, tajines, viandes, poissons, pâtisseries...

• Sans oublier les recettes de base, les sauces et condiments, les accompagnements, les pains, les boissons...

• Des centaines de pas à pas pour maîtriser les gestes. Les ustensiles et les ingrédients indispensables, des astuces, des conseils

et des adresses.

• Des photos et des infos sur la culture gastronomique marocaine.