PISTACHE-FRAISE

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PISTACHE-FRAISE

Kasongo, Jean-Paul

ウェブストア価格 ¥2,096（本体¥1,906）
AMALTHEE（2016/04発売）
外貨定価 EUR 7.87
ポイント 19pt

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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 54 p.／サイズ 21 x 15 cm
商品コード 9782310027571

基本説明

"Parce que le ris de veau aux écrevisses du chef Tucki, c'est un délice ! Tout autant que les huîtres ramenées d'Arcachon par le Gros. Les vins choisis par maître Christophe ou les vendanges tardives de chez Ginglinger à Eguisheim sont le nectar préféré des dieux (enfin de presque tous les dieux), mais un péché réprimandé par la maréchaussée. Que dire des merveilleuses et inégalables glaces à la fraise et la pistache d'Alphonse ! Et la compote de pommes qui rend les gens goulus mais gentils, et lorsqu'au mois d'août celles-ci étaient cueillies dans le jardin du Paradis, c'était l'Brésil ! Le bonheur sur la tartine. Ces pommes, du verger de ma grand-mère, préparées par ma mère n'avaient pas de pair".