農産物・食品の品質と安全性:法的アプローチ<br>LA QUALITE ET LA SECURITE DES PRODUITS AGRO-ALIMENTAIRES (LOGIQUES JURIDI)

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農産物・食品の品質と安全性:法的アプローチ
LA QUALITE ET LA SECURITE DES PRODUITS AGRO-ALIMENTAIRES (LOGIQUES JURIDI)

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  • 製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版/ページ数 575 p.
  • 商品コード 9782296004047

基本説明

Cet ouvrage traite des thèmes de la qualité et de la sécurité auxquels l'opinion publique est de plus en plus sensible et il décrit les réponses offertes par le droit, réponses qui relèvent à la fois du droit de la concurrence et du droit de la consommation ; un droit qui a pour objectif de déterminer quels sont les produits légalement reconnus comme étant des produits de qualité.