DICTIONNAIRE DES NOMS DE CEPAGES DE FRANCE (BIBLIS)

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DICTIONNAIRE DES NOMS DE CEPAGES DE FRANCE (BIBLIS)

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  • 製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版/ページ数 420 p./サイズ 17.8 x 10.8 cm
  • 商品コード 9782271078940

基本説明

En bref

Les cépages français, de A à Z.

Le livre

Cabernet, muscadet, riesling, sauvignon, tokay, gamay, aligoté... Ces noms de vins sont aussi, et d'abord, des noms de cépages, blancs et rouges.
Ce dictionnaire vous en fera découvrir toutes les variétés, des plus prestigieux jusqu'aux plus humbles, pour le plus grand plaisir des amateurs de vin et des amoureux de la langue. Chaque terme fait l'objet d'une notice détaillée, attentive à l'histoire et à l'étymologie, illustrée de citations puisées aux meilleures sources.
Une nomenclature savante et souriante à parcourir le verre à la main.

L'auteur

Pierre Rézeau, linguiste, lexicographe, directeur de recherche honoraire au CNRS a, entre autres, codirigé un Dictionnaire des onomatopées (PUF, 2005).

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