SURPRISES & GOURMANDISES

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SURPRISES & GOURMANDISES

Hermé, Pierre/ Jobard, Coco/ L'atelier Saje

ウェブストア価格 ¥9,277（本体¥8,434）
SOLAR（2016/10発売）
外貨定価 EUR 35.07
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製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 50 p.／サイズ 29.8 x 21.8 cm
商品コード 9782263145902

基本説明

Un livre hors du commun : les fabuleuses pâtisseries de Pierre Hermé en pop-up vous ouvrent les portes de son univers, en trois dimensions !

A l'aide d'illustrations magnifiques montées en pop-up, le livre déploit les gâteaux les plus emblématiques de Pierre Hermé en relief. A chaque double page, la reconstitution des desserts
se déploie grâce à d'ingénieux pliages, collages et effets de matière qui créent la surprise au feuilletage. Du célèbre hispahan aux fameux macarons, en passant par le mont-blanc, la cerise sur le gâteau ou le carré chocolat, les joyaux gourmands se succèdent, accompagnés de leurs recettes, qui permettent de recréer chez soi les desserts magiques que l'on admire au fil des pages. D'une façon totalement inédite, Les trésors de Pierre Hermé vous fait découvrir les secrets du plus célèbre pâtissier français, connu dans le monde entier pour sa créativité.