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基本説明
Quand le temps devient une contrainte, l'horloge Masterchef propose 120 recettes à cuisiner avec plaisir en 10, 20 ou 30 minutes chrono pour réaliser en un temps record des vrais recettes de pro !
Optimiser son temps est une des leçons essentielles de Masterchef.
Cet ouvrage qui reprend la forme de l'emblématique horloge de l'émission propose :
3 intercalaires découpés : 10, 20, 30 minutes. Un temps de réalisation comptabilisant temps de préparation et temps de cuisson.
Pour chaque intercalaire : 10 entrées, 20 plats, 10 desserts.



