COMMENT SE FAIRE PASSER POUR UN CRITIQUE GASTRONOMIQUE SANS RIEN Y CONNAITRE - 50 LECONS POUR ETRE B

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COMMENT SE FAIRE PASSER POUR UN CRITIQUE GASTRONOMIQUE SANS RIEN Y CONNAITRE - 50 LECONS POUR ETRE B

SIMON FRANCOIS

ウェブストア価格 ¥5,735（本体¥5,214）
ALBIN MICHEL（2016/10発売）
外貨定価 EUR 21.80
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
商品コード 9782226393739

基本説明

Il existe un terrorisme des chefs, des sommeliers, des maîtres d'hôtel. Fatigué de cette farce qui nous est jouée dans trop de restaurants, François Simon, critique gastronomique au Figaro, se rebelle. Reprenant Kennedy face au mur de Berlin, il s'exclame : "Nous sommes tous des critiques gastronomiques !"
Voici donc comment, en 50 leçons, vous tailler un empire dans la république bananière de la gastronomie. Vous allez découvrir que la table n'est pas affaire de spécialistes, de docteurs ou de critiques. Elle ne doit être synonyme que de plaisir, de gourmandise et de bons moments.