JULIE CUISINE AVEC TROIS FOIS RIEN

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JULIE CUISINE AVEC TROIS FOIS RIEN

ANDRIEU JULIE

ウェブストア価格 ¥1,515（本体¥1,378）
ALBIN MICHEL（2008/02発売）
外貨定価 EUR 5.69
ポイント 13pt

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商品コード 9782226169679

基本説明

Julie cuisine avec 3 fois rien,
c'est avant tout une nouvelle façon de cuisiner,
ou l'art de réinventer les classiques,
pour une cuisine créative, maligne et de qualité !

Comme dans son émission Julie cuisine, Julie Andrieu propose des idées toutes simples pour épater vos proches au quotidien.
Un livre plein d'astuces et d'images à croquer...

39 recettes originales pour prendre plaisir à inventer des plats sans aller faire son marché :
risotto au champagne, soufflé d'après-dîner, parmentier de cabillaud aux olives, oeufs brouillés aux gésiers et aux champignons, sombre banane, crème brûlée aux figues...

« La modestie des moyens, qu'ils soient alimentaires ou techniques, a toujours été source de dépassement et de créativité. [...] Je prends un malin plaisir à cuisiner sans être allée faire les courses, conjuguant ce qu'il me reste dans mes placards, mon réfrigérateur et mon congélateur. »Julie Andrieu.