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基本説明
35 fiches traitent les 4 grands thèmes de Sciences et technologies des services, pour accompagner les élèves dans le nouveau programme et préparer l'examen final.
PRIX 2017 DE L'ACADEMIE NATIONALE DE CUISINE
Un concept innovant qui répond au référentiel : chaque fiche s'ouvre par un ou plusieurs documents professionnels facilitant le lien avec les TP : la technologie est ainsi étudiée à partir d'un cas pratique.Les activités sont traitées sous forme de fiches d'observation à compléter, répondant à la problématique de départ. En fin de fiche, la synthèse reprend tout le contenu théorique, pour faciliter les révisions.
Nos ouvrages étant destinés à un usage scolaire et non à la formation en autonomie, les ressources associées (tels que les corrigés) sont uniquement mises à disposition des enseignants dans le cadre de leur préparation de cours. Ces ressources ne sont donc pas accessibles aux particuliers ou aux élèves.
