LES CELEBRATIONS VINAIRES - DES DIONYSIES A LA SAINT-VINCENT

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LES CELEBRATIONS VINAIRES - DES DIONYSIES A LA SAINT-VINCENT

BOLLER/LAHOUATI

ウェブストア価格 ¥4,889（本体¥4,445）
L'HARMATTAN（2023/12発売）
外貨定価 EUR 20.85
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
商品コード 9782140312267

基本説明

Homo sapiens a constaté qu'après un certain temps de macération, les fruits, les agrumes ou les graminées se commuaient en un breuvage qui le métamorphosait. Il s'est interrogé sur ce phénomène. L'alcool était né et son dépositaire, le vin, ne tarda pas à être vénéré.
Les diverses civilisations qui ont connu cette boisson, pas tout à fait comme les autres, au gré des circonstances et des opportunités, élaborèrent leur mythologie, voire leur religion, en proclamant ce breuvage démiurgique.
Durant huit millénaires, cette humanité s'est évertuée à recycler, fusionner et récupérer ces rites ou ces cultes. L'auteur nous invite à les revisiter, soulignant les divers réemplois parvenus jusqu'à nous. Il nous décrit le continuum insoupçonné ouvrant sur des phénomènes de syncrétisme, puis nous convie à parcourir l'espace et le temps de cette exceptionnelle dévotion pour le vin.