PIZZA (TENDANCES GOURMANDES)

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PIZZA (TENDANCES GOURMANDES)

Cosson, Audrey/ Lhomme, Valérie

ウェブストア価格 ¥1,890（本体¥1,719）
LAROUSSE（2014/09発売）
外貨定価 EUR 7.49
ポイント 17pt

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製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 72 p.／サイズ 19.5 x 19.5 cm
商品コード 9782035900937

基本説明

Mozzarella, parmesan, coulis de tomate au basilic, jambon serrano… Voilà de quoi jongler avec tous les ingrédients cultes de la pizza pour décliner les grands classiques et épater votre petit monde :

Tous les incontournables :

Calzone4 fromagesMargaritaReine

Et des recettes aux saveurs plus originales :

Pizza aux poires, gorgonzola et noisettesPizza libanaise à l’agneauPizza aux figues fraîches et à la ricotta

Toutes les recettes sont très joliment illustrées.