Gardens, Flowers, and Fruit : Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery 2024

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Gardens, Flowers, and Fruit : Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery 2024

McWilliams, Mark (EDT)

ウェブストア価格 ¥10,137（本体¥9,216）
Equinox Publishing Ltd（2025/07発売）
外貨定価 US$ 50.00
ポイント 92pt

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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 390 p.
言語 ENG
商品コード 9781800506886

Full Description

Gardens, Flowers, and Fruit includes selected papers from the 2024 Oxford Food Symposium. Grounded in a number of different disciplines, writers from around the globe consider the precariousness of our fragile lifestyles, celebrating the joys of the natural world while conscious of the significant stresses on our environment.