Hot Sauce! : Techniques for Making Signature Hot Sauces, with 32 Recipes to Get You Started; Includes 60 Recipes for Using Your Hot Sauces / Trainer Thompson, Jennifer

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Hot Sauce! : Techniques for Making Signature Hot Sauces, with 32 Recipes to Get You Started; Includes 60 Recipes for Using Your Hot Sauces

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Hot Sauce! : Techniques for Making Signature Hot Sauces, with 32 Recipes to Get You Started; Includes 60 Recipes for Using Your Hot Sauces

Trainer Thompson, Jennifer

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Storey Publishing LLC（2012/04発売）
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ウェブストア価格 ¥3,335（本体¥3,032）
Storey Publishing LLC（2012/04発売）
外貨定価 UK£ 12.99
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 192 p.
言語 ENG
商品コード 9781603428163
DDC分類 641.814

Full Description

If you can't stand the heat, get out of the kitchen! From mild to blistering, renowned author Jennifer Trainer Thompson offers 32 recipes for making your own signature hot sauces, as well as 60 recipes that use homemade or commercial hot sauces in everything from barbeque and Buffalo wings to bouillabaisse and black bean soup. Try making spicy chowders, tacos, salads, and seafood — even scorchingly delicious cocktails. Bring your own handcrafted heat to your next barbecue and feel the burn!