Foraging New York : Finding, Identifying, and Preparing Edible Wild Foods (Foraging Series) （2ND）

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Foraging New York : Finding, Identifying, and Preparing Edible Wild Foods (Foraging Series) （2ND）

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  • 製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 352 p.
  • 言語 ENG
  • 商品コード 9781493084180
  • DDC分類 581.632

Full Description

From beach peas to serviceberries, hen of the woods to Indian cucumber, ostrich ferns to sea rocket, this guide uncovers the edible wild foods and healthful herbs of New York. Helpfully organized by environmental zone, the book is an authoritative guide for nature lovers, outdoorsmen, and gastronomes.

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