Chemical Aspects of Enzyme Biotechnology : Fundamentals (Industry-university Cooperative Chemistry Program Symposia)

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Chemical Aspects of Enzyme Biotechnology : Fundamentals (Industry-university Cooperative Chemistry Program Symposia)

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  • 製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 360 p.
  • 言語 ENG
  • 商品コード 9781475796391
  • DDC分類 572

Full Description

These technical developments and others have stimulated increased activities in the field of enzyme biotechnology, using enzymes to catalyze "unnatural" reactions to produce complex molecules with stereochemical precision.

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