Domestic Food Production and Food Security in the Caribbean : Building Capacity and Strengthening Local Food Production Systems

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Domestic Food Production and Food Security in the Caribbean : Building Capacity and Strengthening Local Food Production Systems

Beckford, Clinton L./ Campbell, Donovan R.

ウェブストア価格 ¥24,004（本体¥21,822）
Palgrave Macmillan（2013/06発売）
外貨定価 US$ 109.99
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製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 259 p.
言語 ENG
商品コード 9781137296986
DDC分類 338.19729

Full Description

The authors focus on enhancing domestic food production as the most appropriate way to improve food security and discuss strategies for building capacity in local food production systems. It will be of interest to scholars and students of Caribbean geography, cultural geography, food and agricultural geography, and food security.