メタボロミクスのための質量分析法<br>Mass Spectrometry for Metabolomics (Methods in Molecular Biology)

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メタボロミクスのための質量分析法
Mass Spectrometry for Metabolomics (Methods in Molecular Biology)

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  • 製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 276 p.
  • 言語 ENG
  • 商品コード 9781071626986

Full Description

This detailed volume provides a comprehensive overview of state-of-the-art metabolomics methods based on mass spectrometry (MS), and their application in food, nutrition, and biomedical research.

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