TMC: Oliev Oil

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TMC: Oliev Oil

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TMC: Oliev Oil

Mallos, Tess

ウェブストア価格 ¥1,650（本体¥1,500）
Tuttle Publishing（2007/10発売）
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製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 96 p.
言語 ENG
商品コード 9780804839198
DDC分類 641

Full Description

Full and fruity, green and tangy, or sweet and golden, olive oil is as varied and complex as wine. Ever since the ancient Romans discovered its properties, olive oil has been used the world over for cooking, medicinal purposes and as a valuable trade commodity. The extraordinary benefits of olive oil continue to be discovered, and in our health-conscious world, the use of olive oil has exploded. This book provides over 40 sumptuous recipes to include the flavour and benefits of olive oil in your cooking.NER(01): GB