Food Plants of Coastal First Peoples

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Food Plants of Coastal First Peoples

Turner, Nancy J.

ウェブストア価格 ¥4,081（本体¥3,710）
Royal British Columbia Museum（2006/12発売）
外貨定価 US$ 19.95
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 176 p.
言語 ENG
商品コード 9780772656278
DDC分類 581.6

Full Description

In Food Plants of Coastal First Peoples, renowned ethnobotanist Nancy J. Turner describes more than 100 plants traditionally harvested and eaten by coastal aboriginal groups. Each description contains botanical details and a colour photograph to help identify the plant, information on where to find it, and a discussion on traditional methods of harvesting and preparation. This popular book remains an essential guide for anyone interested in wild edible plants or traditional cultures of First Peoples living on the coast of British Columbia and adjacent areas in Alaska and Washington.