Antique Coffee Grinders : American, English, and European

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Antique Coffee Grinders : American, English, and European

White, Michael

ウェブストア価格 ¥14,680（本体¥13,346）
Schiffer Publishing Ltd（2001/09発売）
外貨定価 US$ 69.95
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製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 256 p.
言語 ENG
商品コード 9780764313523
DDC分類 683.8

Full Description

A rich visual history of over 300 years of American and European coffee-grinding devices

Even before its current zenith of popularity, coffee has been a favorite beverage worldwide for centuries. To prepare coffee beans for use, human ingenuity has created hundreds of versions of coffee grinders, and this book is devoted exclusively to them.

Includes:

600 quality color photographs that offer a marvelous tour of the best and most sought-after examples of coffee grinders from around the world.
Accurate information about the makers and the time and place of manufacture, making the book a valuable resource for collectors. Values provided for each example.
A foreword by Joseph E. MacMillan, a leading authority on coffee grinders and author of the MacMillan Index.